Menu de fête #2
Envie de varier les plaisirs et de ravir les papilles vos convives, patients, résidents en cette période de fêtes ? Chez Datameal, nous vous proposons ici (…)
Lire la suitepar Pauline Lefort | 21/12/2020 | Dénutrition, Mieux manger, Nutrition, Recettes,
Envie de varier les plaisirs et de ravir les papilles vos convives, patients, résidents en cette période de fêtes ? Chez Datameal, nous vous proposons ici (…)
Lire la suitepar Pauline Lefort | 21/12/2020 | Dénutrition, Mieux manger, Nutrition, Recettes,
Les fêtes approchent et vous n’avez désespérément aucune idée à proposer à vos convives, patients, résidents ? Et si vous optiez pour les menus conçus et (…)
Lire la suitepar Manuel Lethias | 29/07/2020 | Mieux manger, Mieux produire, Mieux s'approvisionner,
Pour rappel, les Groupements Hospitaliers de Territoire (GHT) ont été annoncés dans le cadre de la loi santé promulguée il y a 4 ans déjà. De (…)
Lire la suitepar Pauline Lefort | 10/05/2020 | Mieux manger, Nutrition, Recettes,
Suite de nos recettes avec le troisième menu « confinement ». Pour rappel, ce projet fait écho à la publication par l’Union Professionnelle des Diététiciens de Langue Française (…)
Lire la suitepar Pauline Lefort | 09/05/2020 | Mieux manger, Nutrition, Recettes,
Pour faire suite à notre premier menu, nous avons le plaisir de vous dévoiler le second opus de ces recettes spéciales « confinement ». Pour rappel, ce projet (…)
Lire la suitepar Pauline Lefort | 07/05/2020 | Mieux manger, Nutrition, Recettes,
Suite à la publication par l’Union Professionnelle des Diététiciens de Langue Française (UPDLF) de deux documents dédiés aux diététiciens, patients, travailleurs… autour de l’alimentation en période (…)
Lire la suitepar Nicolas Glon | 30/01/2020 | Gaspillage alimentaire, Loi egalim, Mieux manger, Mieux produire, Mieux s'approvisionner,
Suppression du plastique, informations sur le gaspillage alimentaire, labels de qualité, circuits courts… La loi EGAlim a mis en exergue la nécessite d’investir réellement les questions (…)
Lire la suitepar Pauline Lefort | 29/01/2020 | Loi egalim, Mieux manger, Mieux produire, Mieux s'approvisionner,
Qui fait quoi, comment, quand ? La loi egalim nous propulse dans les méandres d’obligations légales, environnementales et sociétales et il faut avouer que son appropriation (…)
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