Restaurants d'entreprises : proposez une offre de restauration variée tout en limitant le gaspillage alimentaire

« Aujourd’hui, Datameal est au cœur de la gestion des 13 000 repas réalisés et livrés quotidiennement sur les sites de Toulouse et Colomiers par la cuisine centrale. Cette dernière produit et assure la livraison des garnitures et des plats protidiques de la quasi-totalité des 13 restaurants d’entreprises (snacks, selfs et prestations club confondus). »

-- Franc Lantenet, responsable Service Ordonnancement au sein du CE Airbus Operations Toulouse.

Proposer une offre de restauration gourmande, équilibrée et variée
Gérer l'intégralité de la chaîne de production de repas
Piloter votre activité de restauration
Informations sur les produits (labels, origines, bio, allergènes...)
Personnalisation des menus
Communication sur les plats proposés
Prédictions des attentes et goûts de convives
Demandes fournisseurs et approvisionnements
Organisation de la production
Allotissement, expéditions et livraisons
Hygiène et sécurité alimentaire
Contrôle de gestion
Tableaux de bords
Indicateurs d'activité
Gestion du gaspillage alimentaire

Responsables de la restauration, vous souhaitez...

… ravir vos convives au sein de votre/vos restaurants, en leur proposant des plats de qualité, en adéquation avec leurs attentes et leurs préférences tout en assurant la rentabilité de vos activités. Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et du respect des contraintes légales et réglementaires. Vous avez également un devoir d’informations auprès de vos convives (allergènes, origines, labels, bio etc.).

Ne restez plus seul face à ces enjeux, Datameal est là pour vous aider !

DSI : vers une solution de management de la restauration innovante !

Vous souhaitez accompagner votre équipe restauration dans la mise en place d’une solution logicielle de gestion et de production de repas efficiente, basée sur les nouveaux usages et entièrement interopérable avec votre Système d’Information ?

Nos experts Datameal sont là pour vous conseiller et vous accompagner !

En tant que responsable du personnel...

le bien-être & la santé de vos collaborateurs est votre priorité et la restauration est l’un des vecteurs vous permettant de répondre à ces objectifs.

Comment leur proposer de nouvelles modalités de restauration, des plats toujours plus variés,  toujours plus équilibrés, réalisés dans le respect de l’environnement et à des prix toujours plus accessibles ?

Nous avons les réponses à vos questions !

Découvrez les solutions Datameal

Track'In

Une traçabilité sans faille pour répondre aux contraintes spécifiques des cuisines

Datameal Online

Pour une optimisation de l'ensemble des maillons de la chaîne de production de vos repas

Meal Check

Pour une Information et une communication en toute transparence avec vos convives

Nos clients de restaurant d'entreprise en parlent

« La solution Datameal a été choisie en raison du large éventail de fonctionnalités proposées nativement. De plus, le fait que l’éditeur soit une structure à taille humaine a été un critère déterminant pour le CE Airbus Operations Toulouse, car nous aimons travailler durablement et en forte proximité avec nos partenaires ! »

Franc Lantenet, responsable Service Ordonnancement au sein du CE Airbus Operations Toulouse

Datameal pour les entreprises, ce sont :

+500

établissements (dont des entreprises) équipés de la gamme Datameal

1200

utilisateurs au quotidien de nos solutions

4,1

millions de repas gérés par jour par Datameal

26%

du CA consacré à la R&D des solutions logicielles de santé de demain

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