Parce qu’on ne se lasse pas de si beaux projets qui sont plus que jamais d’actualité… Retour sur l’article mettant en lumière le travail réalisé par la société Corse Centrale de Restauration, dans le magazine « Restauration Collective ».
Depuis plus de 12 ans, la CCR se réinvente chaque jour et fait la part belle à des valeurs fortes et engagées autour de la nutrition, les approvisionnement en circuits courts ou encore le développement durable.
Pour cela, la CCR s’appuie entre autres, sur notre solution globale de gestion de repas, Datameal.
Retour sur cette jolie Success Story avec le témoignage de Stéphane Lenoir, directeur général de la société Corse Centrale de Restauration.
