Ma Restauration Collective du futur

Les prochains Datameal Days se tiendront du 25 au 29 avril prochains dans son format originel, à savoir 100% orientés formation (PCOM et GPROD).

Public PCOM : (…)

Igor Angeli, directeur de la restauration au sein de la cuisine centrale de l’agglomération du Muretain se propose de vous livrer toutes ses « recettes », autour des (…)

Afin de vous garantir une qualité de service optimale autour de l’utilisation de notre gamme Winrest, nous avons revu nos méthodes de travail et notre organisation (…)

Et de 3 ! Après Decalog, et Odeis, notre filière Restauration Collective portée par les marques Datameal et Winrest, reçoit en ce début d’année 2022, sa (…)

Mise à jour de l’article que nous avions publié l’année passée et qui reste une réalité quotidienne, sans grande avancée majeure.
Du côté de Datameal-Winrest, nous avons (…)

2021 aura été marquée pour notre filière Restauration Collective, par l’intégration de la gamme produits Winrest, leader sur le marché de la prise de commandes repas (…)

En cette rentrée, les équipes Datameal n’ont pas démérité et étaient au rendez-vous des salons professionnels incontournables dédiés à la Restauration Collective. 4 salons sur 1 (…)

 
Depuis 2015, l’appel à projets « Silver Surfer » vise à stimuler l’écosystème des associations, des entreprises, des professionnels de santé, des laboratoires de recherche et (…)

 
Drôle de période pour les acteurs de la Restauration Collective, qui, déjà bien accaparés par la mise en application des obligations économiques, environnementales et réglementaires promulguées (…)